1 دقيقة
5 دقيقة
6 اشخاص
المحتويات
إذا كنت تحب تناول برجر بيج ماك من ماكدونالدز، ولكنك سئمت من الاعتماد على ذلك لتناول الصوص اللذيذ الذي يضاف له، فإليك الحل.
لقد جلبنا لك اليوم الوصفة السرية والأصلية لتحضير صوص البيج تيستي بنفسك وتناوله في المنزل وقتما تشاء.
إن وصفة صوص البيج تيستي وصفة سهلة وسريعة، وهي العنصر الأساسي لبرجر بيج تيستي المشهور عالمياً. وتتميز بأنها خفيفة ومدخنة قليلاً، وتحتوي على الكثير من النكهات اللذيذة التي لا تقاوم.
جميع مكونات هذه الوصفة متوفرة، ومن الممكن أن تكون موجودة في منزلك وأنت لا تدري.
هذه الصلصة المنعشة والكريمية يسيل لها اللعاب من أول قضمة، وهي مثالية مع أي نوع برجر مفضل لديك، أو مع السلطة أو ساندوتشات الدجاج واللحم.
فإذا كنت تريد معرفة المزيد حول ماهية هذه الصلصة اللذيذة من ماكدونالدز، تعال معنا لنكتشف الطريقة الصحيحة لتحضيرها؛ فيما يلي.
المكونات اللازمة لتحضير صوص البيج تيستي
- كوب من المايونيز.
- حبّة من مخلل الخيار المقطّع ناعماً.
- ملعقتان صغيرتان من السكّر الأبيض الخشن.
- ثلاث رشّات من الملح.
- ملعقتان كبيرتان من البصل المفروم.
- ملعقة صغيرة من معجون المستردة (معجون الخردل).
- نصف فص مهروس من الثوم.
- ملعقتان صغيرتان من الخل الأبيض.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- ملعقتان صغيرتان من بودرة البابريكا.
- نصف ملعقة كبيرة من الكاتشب.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
طريقة تّحضير صوص البيج تيستي
- نضع في وعاء عميق كل من: المايونيز، السكر، الملح، معجون الخردل، الخل، البابريكا، الزيت النباتي، الكاتشب وعصير الليمون.
- ثم نقلب المكونات جيداً حتى نحصل على مزيج كريمي ناعم القوام.
- بعد ذلك نضيف للمزيج كل من: البصل، الثوم، و الخيار المخلل ونقلب من جديد.
- وذلك حتى تتجانس المكونات جيداً مع بعضها.
- بعد ذلك يصبح صوص البيج تيستي جاهزاً لتقديمه مباشرةً.
- أو يمكنك وضعه في الثلاجة بعد تغطيته وتركه ليبرد لبعض الوقت حتى تصبح النكهات أقوى قبل تقديمه.
طريقة تقديم وتزيين صوص البيج تيستي
- يمكنك تقديم هذه السلطة مع البرجر أو البطاطس المقلية للتغميس.
- كما يمكنك إضافتها لأي نوع ساندوتش أو سلطة تفضله.
- يزين طبق الصوص بمخلل الخيار.
فكر بوصفة صلصة أخرى والعب من جديد.
العب مع نيفيرو
